שר טבעות הסופגניות צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 4 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, גרידת לימון, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שר טבעות בצל, פנקייק דונאט עם סירופ זיגוג דונאט, ו סלט תפוחי אדמה עכו לורד (מתכונים דומים).
הוראות
1
לנפות את הקמח, אבקת אפייה, אגוז מוסקט ומלח יחד לקערת ערבוב גדולה. בקערת ערבוב גדולה אחרת, לשלב את חלב החמאה, ביצים, חלמון ביצה, סוכר מגורען, קיצור ירקות מומס, מולסה, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקות
1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כסף ללא נעליים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
4 כוסות קמח חיטה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
יוצקים את השמן לתוך תנור ברזל יצוק הולנדי או סיר כבד-תחתית אחר עמוק עד שהוא מגיע למחלקה של 3 עד 4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מחממים את השמן מעל חום בינוני-גבוה עד 370 ° F.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
4
ללוש את הבצק על משטח משוריין היטב במשך 1 דקה, ואז לגלגל אותו עם מערוך עד עובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
חותכים את סיבובים באמצעות חותך מאפה 3 1/2 אינץ', ולאחר מכן לחתוך את המרכזים עם סיבוב 1 1/2 אינץ'. לאסוף את השאריות ולהתגלגל מחדש לפי הצורך.