קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות15
ציון בריאות2
מגזין

תבשיל בראנץ'

תבשיל בראנץ'
תבשיל בראנץ' עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר ההזדקנות שלך. מנה אחת מכילה 231 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתאים ל-15 ומחירו 64 סנט למנה מנות. 12 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש שמנת חצי וחצי, מלח ופלפל, צ'ילי ואורז. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג המולד . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 36% . מתכונים דומים: עוגת בראנץ' לימון , בורגר בראנץ' דל פחמימות ובראנץ' קמחי בטטה - ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני .

הוראות

1
מניחים ביצים בסיר גדול ומכסים במים קרים. מביאים מים לרתיחה; מכסים, מסירים מהאש ונותנים לביצים לעמוד במים חמים למשך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוציאים מהמים החמים, מצננים, מקלפים ופורסים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
בסיר גדול ממיסים חמאה על אש בינונית. מערבבים פנימה בצל ואורז; מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבצל רפוי.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
יוצקים פנימה 2 כוסות מרק עוף, מכסים ומבשלים עד שהאורז מוכן, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים קלות כלי תבשיל בגודל 9x13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בסיר אחר, ממיסים את 2 כפות החמאה הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
להקציף פנימה קמח. מערבבים לאט את השמנת ואת 2 כפות הנותרות של מרק עוף; מערבבים כל הזמן עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מסירים מהאש ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
9
מורחים מחצית מהאורז המבושל בתחתית התבנית המוכנה. מעל חצי מפרוסות הביצים, מחצית מהצ'ילי הירוק חתוך לקוביות וחצי מכל אחת מהגבינות. כפית מחצית מרוטב העוף את הביצים. חזור על הפעולה עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עוףרוטב עוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
אורז מבושלאורז מבושל
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
אופים ללא כיסוי בתנור שחומם מראש עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מפזרים פפריקה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים