קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות31
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל טבעוני ברזילאי עשיר עם כרובית, קשיו ונזיד חלב קוקוס

תבשיל טבעוני ברזילאי עשיר עם כרובית, קשיו ונזיד חלב קוקוס
תבשיל טבעוני ברזילאי עשיר עם כרובית, קשיו ונזיד חלב קוקוס עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 293 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 482 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מיץ ליים, חוות מורנינגסטאר "מנות ראשונות" רצועות חומוס, כרובית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: תבשיל דגים וקוקוס ברזילאי (פחמימות נמוכות), נזיד חלב קוקוס נוצרי מסורתי סורי, ו תבשיל צמחוני עם קינואה, דלעת סקווש וחלב קוקוס.

הוראות

1
מניחים את מיץ הסיד ושום בקערה בינונית, לא תגובתית.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים פרח כרובית, מפזרים מעט מלח ופלפל, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3
תן להשרות בטמפרטורת החדר בזמן שאתה מכין את שאר החומרים.
4
מניחים את רצועות Chick ' n או seitan בקערה בינונית אחרת, ולזרוק עם 2 כפות של שמן dende, אם משתמשים. (אם לא, להשמיט את הצעד הזה.)
מרכיבים שתצטרך
SeitanSeitan
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בואו להשרות, גם בטמפרטורת החדר, בזמן שאתה ממשיך עם recipe.In הקערה של מעבד מזון, לעבד את קשיו ובוטנים עם פולסים קצרים עד שהם קצוצים מאוד דק, לעצור לפני שהם משחררים את השמן שלהם ולהיות משחה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים 2 כפות של שמן זית או בוטנים במחבת ברזל יצוק גדול, להוסיף פרחים כרובית בשכבה אחת, מפזרים מלח, ומבשלים מעל חום בינוני גבוה או רק קצת יותר גבוה, עד שהם משחימים קלות, על 8 דקות. מערבבים כדי לשחרר אותם מהחלק התחתון של המחבת לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר את הפרחים לקערה שבה הם הושרו במרינדה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים את 2 כפות הנותרים של שמן זית או בוטנים למחבת וחום לרחוש.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים בצל, בצל ירוק, וקורט של מלח, ו לטגן, ערבוב מדי פעם וגירוד את החלקים החומים על החלק התחתון של המחבת, עד הבצלים רכים לפתח קצת צבע, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מוסיפים את העגבניות, מיץ וכל, ואגוזים, ערבוב להתמזג, ומבשלים כ 1 דקה כדי לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
11
העברה לסיר כבד lidded כמו תנור הולנדי.
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
12
מניחים את המחבת בחזרה על החום, מוסיפים את חלב הקוקוס, ללא עוף או ירקות, כורכום ופפריקה, ומביאים את הרוטב לרתיחה.להפחית את החום לטמפרטורה הנמוכה ביותר האפשרית, ולהוסיף את הכרובית ורצועות Chick ' n או seitan. מכסים את הסיר ובקושי מבשלים במשך 25 עד 30 דקות.מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, מקשטים בכוסברה ומגישים, אם תרצו, אורז מבושל או פארו.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
אורז מבושלאורז מבושל
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כורכוםכורכום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
SeitanSeitan
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר

מרכיבים

425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.14-עגבניות לקוביות באש14-עגבניות לקוביות באש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן דקלים או dende (אם אתה יכול למצוא אותו; להשמיט אם לא)שמן דקלים או dende (אם אתה יכול למצוא אותו; להשמיט אם לא)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצאי קשיו קלויים ומלוחים וקלים קלותחצאי קשיו קלויים ומלוחים וקלים קלות1קילוגרםכרובית ראש (על, גזוז ומופרד לפרחיםכרובית ראש (על, גזוז ומופרד לפרחים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרללא ציר עוף (ציר עוף טבעוני או ציר ירקות)ללא ציר עוף (ציר עוף טבעוני או ציר ירקות)1חבילהכל כך טעים חלב חינם מקורי חלב קוקוס קולינרי (שווה ערך 15.5 אונקיה יכול חלב קוקוס)כל כך טעים חלב חינם מקורי חלב קוקוס קולינרי (שווה ערך 15.5 אונקיה יכול חלב קוקוס)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה וקצוצה, לקישוטכוסברה טרייה וקצוצה, לקישוט3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים טרימיץ ליים טרי227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת Morningstar חוותחבילת Morningstar חוות" ארוחה מנות ראשונות "רצועות Chick' n, מופשר, לחתוך לחתיכות בגודל ביס (אל תהסס להחליף seitan מתובל)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל בינוני, קצוץ דק (אודותבצל בינוני, קצוץ דק (אודות0חתיכות טופי הית' ברעשן פפריקה (אם לא באמצעות שמן dende, להשתמש 1/2 כפית)עשן פפריקה (אם לא באמצעות שמן dende, להשתמש 1/2 כפית)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולה או שמן בוטנים, מחולקשמן זית כתית מעולה או שמן בוטנים, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים ומלוחיםבוטנים קלויים ומלוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק שלם, פרוס (אודותבצל ירוק שלם, פרוס (אודות8שרימפס וורידיםמלח ים ופלפל טחון טרימלח ים ופלפל טחון טרי0חתיכות טופי הית' ברכורכום (אם לא באמצעות שמן dende, להשתמש 1 כפית)כורכום (אם לא באמצעות שמן dende, להשתמש 1 כפית)