קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות70
ציון בריאות0
מגזין

תה אדום מעושן בס ים עם שזיפים קינמון Caramelized

תה אדום מעושן בס ים עם שזיפים קינמון Caramelized
תה אדום מעושן בס ים עם שזיפים קינמון Caramelized הוא pescatarian ומספק כ 70 מנות. מנה אחת מכילה 20 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קוביות לחם, ריבת שזיפים, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 9%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: בס פסים בגריל עם שזיפים Papillotes פטריות תפוחי אדמה, שזיפים אפויים עם קינמון ודבש, ו קינמון-חזיר מתובל ושזיפים.

הוראות

1
לבס הים, מערבבים רוטב סויה, 1 1/2 כפיות של עלי התה האדום, שום וג ' ינג ' ר בקערה קטנה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
SeabassSeabass
תה אדוםתה אדום
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מניחים בס ים בשקית פלסטיק גדולה resealable או צלחת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
SeabassSeabass
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
להוסיף מרינדה; להפוך מעיל טוב. להכניס למקרר 30 דקות.מחממים תנור ל 232°. קו מחבת קלייה גדולה עם רדיד.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
למסיבותלמסיבות
4
מערבבים הנותרים 2 כפות עלי תה אדום, אורז וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
תה אדוםתה אדום
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מורחים באופן שווה בתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
מניחים מתלה מתכת במחבת.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
מניחים דגים ומרינדה בצלחת עוגה חד פעמית.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
8
מניחים צלחת עוגה על המדף. מכסה צליית מחבת בחוזקה עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
9
אופים על המדף הנמוך ביותר בתנור 30 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.בינתיים, להמס חמאה במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
מוסיפים קוביות לחם ומקלות קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
11
מפזרים לחם עם קינמון טחון; לבשל ומערבבים 5 דקות או עד קוביות לחם קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
מים נוספיםמים נוספים
12
הסר קוביות לחם, הזמנת מקלות קינמון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
13
מוסיפים שזיפים למחבת; מבשלים ומערבבים עד שזיפים מתחילים caramelize.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
14
מוסיפים ריבה, מים ומיצים בצלחת עוגה מדגים מבושלים; מבשלים ומערבבים בעדינות לזיגוג שזיפים. כדי לשרת, שזיפים מזוגגים בכפית על כל אחד 4 צלחות. למעלה עם קרוטונים ובס ים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
SeabassSeabass
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ריבהריבה
15
מפזרים בצל ירוק
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'