תפוחי אדמה קלויים בתנור וגזר עם טימין עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 202 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, טימין, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: רוזמרין קלוי של סאני ו קורנית עוף, גזר ותפוחי אדמה, טימין-גזר קלוי, ו גזר קלוי עם שום וקורנית.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
2
להביא סיר גדול של מים לרתיחה מעל חום גבוה ולהוסיף תפוחי אדמה. מרתיחים תפוחי אדמה עד בקושי מכרז כאשר דקרו במזלג, כ 5 דקות, ולאחר מכן לנקז אותם לחלוטין להפיץ בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים גזר, ירקות רסס עם שמן זית, מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל, בעדינות לזרוק מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
4
אופים, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה הם חום זהוב, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים ירקות לקערה גדולה ומוסיפים טימין וחמאה; בעדינות לזרוק את המעיל באופן שווה.