קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

תפוח קרם קרמל

תפוח קרם קרמל
תפוח קרם קרמל עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 493 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם תפוח, חלמונים, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-5 דקות. מתכונים דומים: קרם ברולה תפוח קרמל, היברידי קרמל קרם ברולה תפוח, ו קרם קרמל, קרם ברולה, סירים דה קרם.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. קליפת תפוח הליבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חותכים לפרוסות דקות; חותכים כל פרוסה במחצית לרוחב. סדר בתחתית של 6 (6-עוז) ungreased פודינג כוסות.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
בסיר 2 ליטר כבד, מערבבים 3/4 כוס סוכר ומים. עם מברשת מאפה טבול במים, לשטוף כל סוכר בתוך מחבת. בלי לערבב, לבשל מעל חום בינוני-גבוה 5 עד 6 דקות או עד התערובת מתחילה להפוך ענבר בצבע. בעדינות לסובב פאן כמו תערובת כהה כדי חום זהוב (לצפות בזהירות, כמו תערובת יכול לשרוף בשניות). מיד להסיר מהחום. בזהירות לשפוך על תפוחים בכוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים כוסות פודינג במחבת 13x9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בקערה בינונית, להכות ביצים, חלמונים ביצה, 1/2 כוס סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד משולב היטב. בהדרגה להכות את הקצפת עד מעורבב. בזהירות לשפוך על תערובת קרמל בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מניחים מחבת עם כוסות בתנור; לשפוך מים חמים למחבת עד כמחצית הדרך למעלה הצדדים של כוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
אופים 50 עד 60 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי (תפוחים עשויים לצוף למעלה).
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
הסר כוסות מים; מקום על מתלה חוט. מגניב 30 דקות. מקררים עד מקורר לחלוטין, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
כדי unmold, להפעיל סכין דק סביב קצה הפנימי של כל כוס.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
מניחים תחתית כוס במים חמים במשך 30 עד 60 שניות כדי לשחרר קרמל. Unmold על צלחות קינוח בודדות. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. הבודגאס וולבר לה מנשה ויניארד יחיד Tempranillo עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
Bodegas Volver La Mancha Single Vineyard Tempranillo
צבע סגול חזק. ניחוחות של טבק, שוש וblackcurrants. גוף מלא עם רמזים של טוסט ופירות בוגרים. גימור ארוך ומאוזן.