תרנגולות משחק בגריל עם דם כתום ורוזמרין

תרנגולות משחק בגריל עם דם כתום ורוזמרין דורש כ 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1048 קלוריות, 77 גרם של חלבון ו77 גרם של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם שמן זית, רוטב שום צ'ילי אסייתי, תרנגולות משחק קורניש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי עבור יום העצמאות. . , שהוא מוצק. נסו תרנגולות משחק קורניש עם שום ורוזמרין, שום & תרנגולות משחק קורניש רוזמרין, ו תרנגולות משחק קורניש עם פרושוטו ורוזמרין עם שעועית לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים תרנגולות משחק בקערה גדולה; לטפטף תרנגולות עם שמן זית ומיץ תפוזים דם.

מרכיבים שתצטרך

מיץ תפוזים בדם

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

בשר משחק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים רוזמרין קצוצים ורסיסי רוזמרין.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

מוסיפים ממרח צ ' ילי אסייתי לתרנגולות; מתבלים במלח ופלפל. מערבבים תרנגולות בתיבול ומיץ למעייל. השתמש באצבעות שלך כדי לשחרר את העור על השדיים ולהפיץ קצת את המרינדה מתחת לעור.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

הדבק צ ' ילי

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

פפרונצ'יני, לקישוט

20 עד 25 עלי תרד שלמים

1 כף סוכר אדום גס

מקררים עם צידי השד למטה במשך 2 שעות כדי להשרות.

מחממים מראש גריל חיצוני (פחם רצוי) עבור חום בינוני (שכבה אחת של גחלים).

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מסננים תרנגולות ומשליכים מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

מניחים תרנגולות עם חזה הצדדים למטה על הגריל לכסות עם מכסה גריל עם פתחי האוורור פתוח. מבשלים עד שד הצדדים הם השחמה שווה, 7 עד 10 דקות. להעיף תרנגולות ומבשלים על גבם עם כיסוי (פתחי אוורור פתוחים) עד המיצים לרוץ ברור, מפרקי הירך לנוע בקלות, בשר כבר לא ורוד בפנים. מדחום בשר שקורא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך קורא לפחות 160 מעלות F (70 מעלות C), 30 עד 35 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום