תרנגול הודו מזוגג מייפל יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 891 קלוריות, 105 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לכי לחנות ותקני הודו, מרווה, ירקות צלויים במיץ תפוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: תרנגול הודו מזוגג מייפל, תרנגול הודו מזוגג מייפל, ו תרנגול הודו מזוגג מייפל.
הוראות
1
מחממים תנור ל 450 F. בקערה קטנה, משלבים את סירופ מייפל ומיץ תפוזים כדי להפוך זיגוג; להפריש.
מניחים את ההודו במחבת מתכת גדולה צלייה, השד בצד למטה. לשפשף את טורקיה עם חצי שמן ומפזרים חצי מלח ופלפל. הפוך את טורקיה בזהירות להפריד את העור מן השד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
3
שלב את הקורנית, מרווה, וחמאה ולהפיץ אותו מתחת לעור. לקשור את הרגליים יחד עם חוט בישול. לשפשף את פני השטח של טורקיה עם השמן הנותר ומפזרים מלח ופלפל הנותרים. (המתכון יכול להיות מוכן עד לנקודה זו עד 1 יום קדימה; לכסות ולשמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גרוטאות טריות
20 עד 25 עלי תרד שלמים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 ענף רוזמרין
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
חוט קצבים
4
מניחים את ההודו ואת ערמון-תאנה מלית בתנור. לאחר 30 דקות, יוצקים את זיגוג כתום מייפל על טורקיה ומכסים באופן רופף עם רדיד אלומיניום. המשיכו לצלות, לצלות עם טפטוף המחבת כל 30 דקות. צולים את ההודו למשך 1 1/2 עד 2 שעות או עד שמדחום מוכנס לתוך הירך רושם 165 F.
מרכיבים שתצטרך
ערמונים
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
3 מקלות בייגלה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק