קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

BBQ Brisket ראובן כריכים

BBQ Brisket ראובן כריכים
כריכי ברביקיו ראובן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 59 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 909 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. אם יש לך בשר בקר, סוכר חום, צנוניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: BBQ Brisket ראובן כריכים, כריכי רובן, ו כריכי רובן.

הוראות

1
For the Russian-style dressing: In bowl, mix dressing of sour cream, relish, ketchup, chives, salt, and pepper.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
Combine the ketchup Worcestershire sauce, vinegar, brown sugar, bay leaves, garlic, paprika, ground cloves, and black pepper in a small pot and reduce over low heat, 30 minutes. Cool and store for make-ahead meal with cooked, sliced brisket.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
ציפורן קרקעציפורן קרקע
4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
Warm the sauerkraut in a small pan.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
Heat a sandwich press or a large griddle pan over medium heat.
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
Place a slice of Swiss cheese, folded to fit the bread, on 4 slices of bread, lightly buttered on one side and the buttered side facing out. Divide the meat among the sandwiches. Top the meat with some sauerkraut and another slice of cheese. Slather some dressing on the remaining sliced bread, lightly butter the side facing out.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
Press the sammies on a sandwich press until the cheese melts or griddle the sandwiches until deeply golden on each side.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
Serve the sandwiches with halved deli pickles and salted radishes.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מרכיבים

680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקר מבושל דק פרוסבשר בקר מבושל דק פרוס4ריבס, קצוץ טרי או קפואחמאה מרוככת, אם משתמשים בלחם ולא בלחמניותחמאה מרוככת, אם משתמשים בלחם ולא בלחמניות2(חוֹרֶף)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2צביטותזוג שיני קרקע או allspiceזוג שיני קרקע או allspice3(חוֹרֶף)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)2(חוֹרֶף)מוכן שמיר חמוצים להתענגמוכן שמיר חמוצים להתענג2עלי דפנה טרייםעלי דפנה טריים2(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה2ציפורן גדולהשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים2(חוֹרֶף)דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים4ריבס, קצוץ טרי או קפואהמון פלפל שחור גסהמון פלפל שחור גס4מלפפונים חמוצים גדולים, להגשהמלפפונים חמוצים גדולים, להגשה4ריבס, קצוץ טרי או קפואצנוניות, חצוי ומלוח, עבור הגשהצנוניות, חצוי ומלוח, עבור הגשה8פרוסותלחם שיפון משיש באיכות טובה או 4 לחמניות לחם שיפון משיש באיכות טובה או 4 לחמניות "פתיל"(כריכי מלח לחמניות)4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מוכנה כרוב כבוש, שטוף סחוטחבילה מוכנה כרוב כבוש, שטוף סחוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות11 קילו קישואים,פפריקה מתוקה מעושנת, 1/3 דקליםפפריקה מתוקה מעושנת, 1/3 דקלים8פרוסותגבינה שוויצרית (מומלץ: Emmentaller)גבינה שוויצרית (מומלץ: Emmentaller)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר