מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות55
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
מגזין

Broccolini עם שמן צמחי איטלקי

Broccolini עם שמן צמחי איטלקי
המתכון Broccolini עם שמן צמחי איטלקי מוכן תוך כ 20 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. אם יש לכם רסק אנשובי, broccolini, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, סטייק צלע עם רוטב עשבי תיבול וחרוך Broccolini, ו נקניק איטלקי עם Broccolini בגריל, כרוב, ולימון.

הוראות

1
קוק Broccolini בסיר 5-6-ליטרים של מים מלוחים רותחים (2 כפיות מלח עבור 4 ליטרים מים) עד רק במכרז, כ 6 דקות, ואז לנקז.
מרכיבים שתצטרך
BroccoliniBroccolini
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, תערובת עשבי תיבול, שום, רסק אנשובי, 1/8 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל בבלנדר עד קצוץ דק. עם מנוע פועל, להוסיף שמן בזרם איטי, מיזוג עד התערובת היא ירוקה עשבי תיבול הם קצוצים דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מגישים Broccolini השליכו עם שמן עשב.
מרכיבים שתצטרך
BroccoliniBroccolini
דַק-דַק-

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות