קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

Sauced: מלפפון מתוק להתענג

Sauced: מלפפון מתוק להתענג
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? Sauced: חמוצים מלפפון מתוק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לכם בצל, חומץ סיידר, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 98 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: עוגות דגים תאילנדיות עם רוטב צ'ילי מתוק ועוגת מלפפון, רוטב: צ'אטני מנגו מתוק, ו להתענג על הקיץ: מתוק ותבלינים תירס.

הוראות

1
מגררים את המלפפונים באמצעות דיסק צורמת במעבד מזון. לעבור להב פלדה ודופק עד מלפפון קצוץ דק. חזור עם בצל ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים מלפפונים קצוצים, בצל ופלפלים בקערה בינונית ומערבבים במלח. לכסות ולאפשר לשבת לילה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
יוצקים תערובת ירקות החוצה לתוך מסננת רשת בסדר. לשטוף תחת מים קרים ומתח, דוחף את הירקות על הצד של המסננת באמצעות מרית גומי כדי להסיר כמה שיותר מים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
בסיר בינוני, להביא חומץ, סוכר, זרעי חרדל, זרעי סלרי לרתיחה מעל חום גבוה בינוני, ערבוב כדי לפזר לסוכר.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
זרעי סלריזרעי סלרי
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
להוסיף תערובת ירקות, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר, להעביר להתענג על מיכל אטום ולאחסן במקרר .
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)