3 טאפאס טעים: שרי-בשר שום, שרי-פטריות שום, צ'וריסו בגריל

3 טאפאס טעים: שרי-בשר שום, שרי-פטריות שום, צ'וריסו בגריל הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 470 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך בשר בקר, פטריות כמוסות, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון 69% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: פטריות עם שום ושרי, כנפי עוף שרי שום, ו שרימפס שום ספרדי עם שרי.

הוראות

מחממים מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

מניחים פטרוזיליה ושום במעבד מזון וקוצצים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

פירורי בשר צמחוני קפואים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מחממים מחבת גדולה וכבדה על חום גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

חותכים צ 'וריסו בזווית בפרוסות 1/2 אינץ'. גריל 2 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

העברה לצלחת הגשה.

למחבת החמה, להוסיף על 2 כפות שמן זית כתית נוספת, 2 סיבובים של המחבת.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים בשר וצורעים את החלקים מכל הצדדים כדי לקרמל אותו באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוסיפים חצי מתערובת השום והפטרוזיליה למחבת. הסתובב לצפות את הבשר. מתבלים בשר עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1/4 כוס שומן חזיר

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הוסף 1/2 כוס שרי ולהפוך את הבשר ביין כפי שהוא deglazes המחבת.

מרכיבים שתצטרך

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

להעביר צלחת הגשה לכסות עם רדיד רופף כדי לשמור על חם. החזירו את המחבת לחום.

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

חזור על אותו תהליך עם הפטריות: להוסיף שמן זית כתית נוספת למחבת, 2 כפות או 2 סיבובים של המחבת.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים פטריות, מבשלים 3 או 4 דקות לקצוות שרוכים ומתרככים, מוסיפים פטרוזיליה ושום, ואז מלח ופלפל, ואז שרי. להפחית שרי תוך גירוד עד טפטוף מחבת ולהסיר צלחת הגשה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות

1/4 כוס שומן חזיר

פירורי בשר צמחוני קפואים

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה