Arepas קולומביאני

צריך מנה צמחונית בצד? Arepas קולומביאני יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לכם קמח arepa, מים, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא משהו. נסו ארפות בסגנון ונצואלה עם חזיר משך (Arpas Rumberas), Aarpas de Yuca (Cassavan Arepas), ו ארפות עם סלמון וחסילונים (Arepas con Salmon y Camarones) (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק יחד arepa קמח, גבינה, ו 1/8 כפית מלח בקערה, ולאחר מכן מערבבים במים עד incorporated.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הניחו לעמידה עד שייספגו מספיק מים כדי שייווצר בצק רך, 1 עד 2 דקות (הבצק ימשיך להתקשות).

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

טופס 3 כפות רמה בצק לתוך 1 כדור לשטח בין כפות הידיים שלך, לחיצה בעדינות כדי ליצור פטי 1/4 אינץ 'עבה (2 1/2 כדי 2 3/4 אינץ' רחב), ולאחר מכן בעדינות ללחוץ סביב הצד כדי לחסל סדקים.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

העברה למשטח מרופד בנייר שעווה. טופס יותר דיסקים עם הבצק שנותר באותו אופן, העברה משטח מרופד שעווה נייר.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מחממים שמן במחבת לא-מקל גדולה או ברזל יצוק על חום בינוני עד שהוא מנצנץ, ואז מטגנים arepas ב 2 קבוצות, מתהפך פעם אחת, עד זהב עמוק תיקונים, 8 עד 10 דקות סך לכל אצווה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-