Babcock אפרסק או Braeburn תפוח פנקייק Tatins
Babcock אפרסק או Braeburn תפוח פנקייק Tatins הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 295 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחים, חמאה, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגת תפוחים Braeburn, פריכים Braeburn תפוח ועוגת שקדים, ו טארטים אפרסק קרוליינה בודדים עם גלידת לימון.
הוראות
מניחים את 4 המרכיבים הראשונים בקערת ערבוב בינונית לזרוק יחד.
בואו לעמוד לפחות 30 דקות.
מסננים את הנוזל העודף מתערובת הפירות ושמורה. ממיסים חצי מהחמאה הלא מלוחה והבהירה מחבת בינונית ללא מקל על חום בינוני גבוה.
מוסיפים חצי מתערובת הפירות וחומים במשך 3 דקות.
יוצקים חצי הבלילה פנקייק על הפרי החל ממרכז המחבת.
בואו הבלילה להגדיר במשך כ 3 דקות, ולאחר מכן במקום תחת broiler במשך כ 3 עד 4 דקות, או עד השחמה קלה. צפה בזהירות כל הזמן, כפי שהוא עשוי חום מהר יותר.
מניחים צלחת גדולה מספיק כדי לכסות את המחבת על המחבת ולהפוך על הצלחת. חזור עם המחצית השנייה של הפרי והבלילה.
מקשטים עם אבקת סוכר ומגישים.