קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות36
מגזין

Bratwurst, מרק תפוחי אדמה וכרוב

Bratwurst, מרק תפוחי אדמה וכרוב
נקניק, מרק תפוחי אדמה וכרוב יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך גבינה שוויצרית, תפוחי אדמה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק תפוחי אדמה Bratwurst, נקניק וכרוב אדום, ו כרוב נקניקיות נמס..

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לטגן את הנקניק במשך 10 דקות, או עד השחמה והתפוררה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
לנקז היטב ולהשליך את השומן.
3
בסיר גדול מעל חום גבוה, לשלב את הנקניק השחום, תפוחי אדמה, בצל ומים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים את הכרוב, חוזרים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5
מוסיפים 2 1/2 כוסות חלב וחום לאט רק מתחת לרתיחה. (הערה: אל תנסה לעשות את זה מהר מדי, או החלב יישרף על החלק התחתון של הסיר.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את הקמח עם החלב הנותר, ומוסיפים לסיר לאט, תוך ערבוב מתמיד, כך שהקמח לא מתקפל. (הערה: ודא שאתה מקבל את כל הגושים כי הם לא לבשל בכוחות עצמם.)
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
כאשר התערובת בסיר מתעבה, מוסיפים את הגבינה ומערבבים וממשיכים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט