קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות1
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

Cakespy: שבבי קינוח סוכר קינמון עם סלסה פירות

Cakespy: שבבי קינוח סוכר קינמון עם סלסה פירות
Cakespy: קינמון סוכר שבבי קינוח עם פירות Salsan הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך סוכר חום, חמאה, טורטיות קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מתכונים דומים: סלסת פירות מתובלת עם שבבי פיתה סוכר קינמון, ארוחות סטודנטים-סלסה פירות עם שבבי סוכר קינמון, ו סלסה פירות וצ'יפס קינמון.

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°. קו גיליון אפייה עם נייר קלף או רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
פורסים כל טורטיה ל8 טריזים נפרדים, באותו אופן שהיית פיצה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
3
מניחים את הפרוסות על תבנית אפייה מוכן שלך.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
בקערה קטנה ובטוחה למיקרוגל, מחממים חמאה גבוהה במיקרוגל למשך 10-20 שניות, או עד שנמסים וחמים. מערבבים את הסוכר החום וקינמון עד שהתערובת עבה וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
באמצעות מברשת מאפה (או, אם כמוני, אתה לא יכול למצוא את זה, להשתמש בכפית), מברשת את התערובת על כל טריז טורטייה, מנסה להבטיח אפילו כיסוי (אתה רק צריך לצחצח את צמרות; יהיה להם שפע של טעם).
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
6
אופים במשך 10-12 דקות, או עד פריך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
הסר מהתנור ולתת מגניב במשך כ 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מעבירים לצלחת, ומגישים עם כפית גדולה של שימורים או ריבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.