קושימומחה
מוכן ב1 ש, 47 דק.
מנות19
ציון בריאות3
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
אוסף מתכוני עוף - רעיונות לכל טעם
אוסף מתכונים מהיר - אוכל טעים ממהר
10 מתכוני עוגיות חג המולד המובילים
רעיונות לארוחת בוקר חורפית נעימה
תרופות להנגאובר – מתכונים להתאוששות מלילה פרוע
טיפים לבישול מאמא
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
Cardamom-ריחני עוגת בטטה
עוגת בטטה בריח הל עשויה להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 19 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 214 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מקל קינמון, מלח, מי קרח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -47 דקות. נסו קרפים בטטה עם רוטב חמוציות ריחני כתום, טורטליני עם צ'וריסו ורוטב תפו" א ריחני כתום, ו פאי הל בטטה ללא סרטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסדרים בטטה בסל קיטור מעל מים רותחים. מכסים ואדים 20 דקות או עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![סל קיטור]()
סל קיטור
סל קיטור2
בעוד בטטה מבשלת, לעבד זרעי קינמון הל במטחנת קפה או בלנדר עד הקרקע דק; להפריש, הזמנת 1/4 כפית עבור החלק העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך![זרעי הל]()
זרעי הל![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה]()
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
זרעי הל2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
יכול דיאט קרם סודה
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות3
כאשר בטטה נעשה, להתקרר מעט, ולעבד במעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצותציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)4
לטאטא יחד תבלינים (למעט 1/4 כפית), בטטה, ביצים, ואת הבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![(קיבלר)]()
(קיבלר)
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)6
חותכים בקיצור עם בלנדר מאפה עד לגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)]()
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות7
מפזרים מי קרח, 1 כף בכל פעם, באופן שווה על פני השטח; מערבבים עם מזלג עד מרכיבים יבשים הם רטובים. לעצב בצק לכדור.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)8
מגלגלים את הבצק לבערך 1/4 " עובי על משטח מקומח קלות. להתאים לתוך ungreased 9 1/2 " צלחת עמוקה מחורץ מחבת טארט; לקצץ את עודף מאפה לאורך הקצוות. קו טארט פגז עם רדיד אלומיניום, לחיצה על רדיד לתוך החלילים. לקצץ לסכל בתוך 1/2 " העליון של פאן. מקפלים רדיד מעל הקצה העליון של הקרום כדי למנוע overbrowning.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות9
אופים ב 425 במשך 15 דקות; להסיר לסכל, ואופים 7 דקות או עד מאפה זהוב. הפחת את טמפרטורת התנור ל-35
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות10
עם מחבת טארט עדיין על מתלה תנור, לשלוף מתלה; לשפוך מילוי לתוך מאפה, ומפזרים הנותרים 1/4 תבלינים כפית.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי
צ'יפס קינמון וייטנאמיציוד שתשתמש בו![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן11
אופים ב 350 במשך 1 שעה או עד סט. מגניב לחלוטין לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן13
הערה: אם אין לך מחבת מחוררת, אתה יכול לאפות עוגה זו ב 2 (9") צלחות זכוכית. התאם כל piecrust (מחבילה 15 אונקיה piecrusted) לתוך 9 " pieplate על פי הוראות החבילה; לקפל קצוות תחת, ו crimp. (אין צורך prebake קרום עבור פשטידות קטנות אלה.)
מרכיבים שתצטרך![חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים]()
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים16
אופים ב 450 במשך 15 דקות. להפחית את החום ל 350; אופים 30 דקות נוספות או עד שנקבע. מגניב על מתלה תיל. (פשטידות יהיו דקות.) או לאפות פשטידות באמצעות 2 piecrusts קפוא.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
תפוזים, פרוסים וחצוייםחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן17
טיפ: השתמש פטיש בשר לשבור מקל קינמון לפני הצבת במטחנת קפה. הקש על תרמילי הל קלות עם פטיש לשחרר זרעים.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![תרמילי הל]()
תרמילי הל![תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה]()
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה![4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)]()
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)תרמילי הלתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד שתשתמש בו![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו
3 כוסות פירורי לחם פנקוציוד
מרכיבים
3אינצ ' ים![מקל קינמון, שבור]()
מקל קינמון, שבור4larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חצי-חצי]()
חצי-חצי5(חוֹרֶף)![מי קרח]()
מי קרח2(יכול להיות או להרחיק)![גרידה כתום מגורד]()
גרידה כתום מגורד0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)0(יכול להיות או להרחיק)![זרעי הל]()
זרעי הל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![התקצרות מקוררת]()
התקצרות מקוררת2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה מתוקים, קלופים וחותכים 1 1/2 נתחים אינץ]()
תפוחי אדמה מתוקים, קלופים וחותכים 1 1/2 נתחים אינץ2(יכול להיות או להרחיק)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס19ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Garnishes: שמנת מוקצפת, קינמון טחון]()
Garnishes: שמנת מוקצפת, קינמון טחון
מקל קינמון, שבור4larges
קרום פאי פירורים (קיבלר)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חצי-חצי5(חוֹרֶף)
מי קרח2(יכול להיות או להרחיק)
גרידה כתום מגורד0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)0(יכול להיות או להרחיק)
זרעי הל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
התקצרות מקוררת2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ליקוריץ צהוב וירוק567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה מתוקים, קלופים וחותכים 1 1/2 נתחים אינץ2(יכול להיות או להרחיק)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס19ריבס, קצוץ טרי או קפוא
Garnishes: שמנת מוקצפת, קינמון טחוןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Domaine Leseurre יבש Cuvee מסווג ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
