קונטדינה® תנור-Top עגבניות מטוגנות עוף מטוגן הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 81 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . גשו לסופר וקנו רסק עגבניות של קונטדינה®, מרק עוף של college inn ® ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: נגיסות עגבניות-בזיליקום עם קונטדינה, עוף כמו אשת החוואי היה עושה: פולו אלה קונטדינה, ו צ'אנקי ביף, כרוב ומרק עגבניות (סיר מיידי או תנור למעלה).
הוראות
1
עוף העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
שמן חום במחבת עמוקה 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. (להשמיט שמן אם משאיר את העור).
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
3
עוף חום משני הצדדים, כ 5 דקות, עובד בקבוצות, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הסר עוף מהמחבת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
5
מוסיפים בצל, גזר וסלרי למחבת. מבשלים מעל חום בינוני עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
6
מוסיפים שום, טימין ואורגנו; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרן
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כוסות שיני שום
7
מערבבים עגבניות ורסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8
מוסיפים מרק; מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
9
להחזיר עוף למחבת. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 25 דקות או עד עוף הוא כבר לא ורוד בפנים (165 מעלות F טמפרטורה פנימית). אם תרצה, להסיר עוף מחבת ורוטב מבשלים על חום גבוה במשך כמה דקות עד מעובה מעט.