Cupcakes ריצת בירה
עוגות בירה ראן עשויות להיות הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. 799 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, סוכר לממתקים, קמח שלא נפגע, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זה מושלם עבור יום האב. מתכונים דומים: בירה וכרוב חמוץ פאדג'קאפקייקס, ציפוי בירה, עוגות בראוני בירה עם חמאה בירה, ו קאפקייקס NASCAR-מלח וחומץ עוגות חזיר רינד עם זיגוג בירה.
הוראות
מניחים מדף אפייה במרכז התנור ומחממים מראש את התנור ל 177°. קו שני 6 כוס מחבתות מאפין בגודל ג ' מבו עם מצעים ומניחים בצד.
בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס את החמאה.
הסר מהחום, להוסיף את אבקת הקקאו, ומערבבים עד חלקה. ואז מערבבים בחצובה. אתה חושב שיש לך כמה סטאוט עזב לשתות, אבל להחזיק את הסוסים שלך! אתה הולך צריך קצת לציפוי, מדי. להפריש להתקרר, כ -10 דקות.
בקערת ערבוב בגודל בינוני, לטאטא יחד את הביצים ואת השמנת החמוצה.
מוסיף את תערובת שוקולד מקורר, שילוב טוב.
מוסיפים את הקמח, הסוכר, סודה לשתיה ומלח, ומקציפים עד לקבלת חלקה, משפשפים את הקערה לפי הצורך.
מלא כל כוס מאפין מוכן עם 1/3 גביע הבלילה, על 2/3 מלא.
אופים, סיבוב המחבתות באמצע הדרך, עד צמרות הם רק המשרד למגע ובוחן מוכנס במרכז הקאפקייקס יוצא נקי, על 23 דקות. השאירו את הקאפקייקס במחבת על מדף להתקרר במשך 5 עד 10 דקות.
מעבירים את העוגות למדף התיל להתקרר לחלוטין לפני הציפוי, על 1 שעה.
הפוך את קרם חמאה: בקערת ערבוב בגודל בינוני, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, להכות את החמאה עד אור ורך, על 1 דקה.
מוסיף את הסוכר של ממתקים, סטאוט, וניל, ומלח לתוך הקערה, ולהמשיך להכות עד חלקה מאוד שמנת, 2 עד 3 דקות, גירוד את הקערה לפי הצורך.
בניית Cupcake: להוציא כי כדור גלידה (2 עד 2 1/4 אינץ ' בקוטר) ומעל כל קאפקייק עם כף של ציפוי.
מפזרים כל קאפקייק עם כף של בייגלה מרוסק. קאפקייקס ניתן בקירור עד 3 ימים במיכל אטום, או קפוא במשך 1 חודש.