קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות39
מגזין

Espetadas (Kabobs Shish בשר פורטוגזי)

Espetadas (Kabobs Shish בשר פורטוגזי)
Espetadas (פורטוגזית בשר Shish Kabobs) עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 192 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם שיפודי במבוק, פלפל, ייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-20 דקות. . נסו Kabobs Shish בשר, קישואים בקר Kabobs Shish, ו Kabobs Shish כבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את היין האדום, שום, עלי דפנה, מלח ופלפל שחור יחד בכוס גדולה או קערה קרמית.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיף את קוביות סינטה, ולזרוק באופן שווה מעיל. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומשרים במקרר במשך 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר את sirloin מן המרינדה; לנער את הנוזל עודף. זרוק את המרינדה הנותרת. שיפוד הבשר על שיפודים מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
מבשלים על הגריל שחומם מראש עד שקוביות הבשר מתחילות להיות מוצקות והן אדמומיות-ורודות ועסיסיות במרכז, 2 עד 4 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות