Fregolata: Crumb Cookie (איטליה)

פרגולטה (באיטלקית: Fregolata) היא עוגייה צמחוני קינוח. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חמאה, שקדים unblanched, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קוקי-פירור Streusel Coffeecake, קוקי-פירור Streusel Coffeecake, ו עוגיות אוכמניות פירור ברים (מתכונים דומים).