קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

Gigantes Plaki (שעועית אפויה יוונית)

Gigantes Plaki (שעועית אפויה יוונית)
Gigantes Plaki (שעועית אפויה יוונית) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 508 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, פפריקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Gigantes plaki, שעועית Gigantes אפויה, ו Gigantes אפוי ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים את פולי הג ' יגנטס המיובשים במים עם עלי המפרץ במשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
2
מביאים את המים לרתיחה ומבשלים עד השעועית הם מכרז, על 30-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הבצל, הגזר והסלרי ומבשלים עד למכרז, כ 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את פתיתי שום ופלפל צ ' ילי ומבשלים עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את העגבניות, הפפריקה והאורגנו ומבשלים עד שהרוטב מתעבה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מתבלים את רוטב העגבניות עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
8
מערבבים את הפטרוזיליה, שמיר, שעועית ו 1/2 כוס של הנוזל כי השעועית היו מבושלים לתוך רוטב העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים את התערובת לתוך צלחת תבשיל.1
10
אופים בתנור שחומם מראש 177° עד העליון הוא השחמה ורוב הנוזל התאדה, על 50-60 דקות.

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הן אפשרויות נהדרות עבור יוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. אתה יכול לנסות Skouras סנט ג ' ורג ' Agiorgitiko. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.