Grilled Lamb Chops with Red Wine Pan Sauce

Name: Grilled Lamb Chops with Red Wine Pan Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חצץ בקר (ראה הערה); 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק יין אדום יבש; 12 צלעות כבש, לחתוך 1 אינץ עבה גזוז של עודף שומן; 2 (חוֹרֶף) שמן זית כתית מעולה; 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח ופלפל טחון טרי; 4 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר שאלוט, קצוץ דק; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה; 2 (חוֹרֶף) חמאה ללא מלח

Grilled Lamb Chops with Red Wine Pan Sauce is From preparation to the plate, this recipe takes about 45 minutes. If you have olive oil, wine, lamb loin chops, and a few other ingredients on hand, you can make it. It will be a hit at your The Fourth Of July event.

הוראות

In each of 2 large heavy skillets, heat 1 tablespoon of the oil until almost smoking. Season the lamb chops with salt and pepper, add them to the pans and cook over high heat, turning once, until browned and crusty, 5 to 6 minutes.

מרכיבים שתצטרך