Guluptsie (כרוב לחמניות) יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המתאבן שלך. מתאים ל-60 מנות. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות, רוטב עגבניות, בצלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. . המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: כרוב רול תבשיל-כרוב לחמניות יכול לקחת זמן לעשות, למה להקריב את הטעם הזה, תבשיל בשר כרוב (לחמניות כרוב עצלות) - חלב חינם, ו כרוב סקסי (+כוסברה-סיד גזר וכרוב לחמניות האביב).
הוראות
1
מביאים כמות גדולה של מים לרתיחה בעציץ גדול על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר ליבות מן הכרוב עם קצה של סכין קילוף, משאיר את הראשים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מניחים את הכרובים לתוך המים הרותחים, ומניחים בצד כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
במחבת גדולה, חום בשר בקר, נקניק, בשר צבי בקבוצות על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
בשר צבי
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מסננים את הבשר במסננת. באמצעות קצת שומן מן הבשר, מערבבים את הבצל ואת השום; לבשל עד מתרכך שקוף. מערבבים את האורז, ומבשלים עד שהאורז מתחיל להשחים. כאשר האורז יש השחמה, לערבב אותו יחד עם בשר משחימים, פתיתי פלפל אדום, שמיר בקערה גדולה; העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
שמיר
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
הסר את ראשי הכרוב מהמים החמים.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
7
הסר את העלים החיצוניים מרככים, ולשטוף עם מים קרים. הגדר את המשרד, עלים קטנים, פנימיים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
8
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). חמאה שני 9x13 אינץ ' תבשילי קדרה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הנח עלה כרוב שטוח על משטח עבודה עם החלק הפנימי של העלה פונה למעלה, ואת הצד הליבה פונה אליך.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
10
מניחים 1 עד 2 כפות של תערובת הבשר על החלק התחתון של העלה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
11
מגלגלים את העלה על חצי הדרך, ואז לקפל בצדדים, ולסיים מתגלגל כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
12
מניחים לתוך המנה מוכנה, בצד התפר למטה. חזור עם שאר החומרים.
13
בערך לקצוץ את העלים הפנימיים הנותרים, ומפזרים על לחמניות כרוב.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
דראגי פנינה לבנות
14
יוצקים את עגבניות משומר (עם מיץ) לתוך קערה למחוץ ביד לתוך חתיכות 1/2 אינץ'. מערבבים ברוטב עגבניות ומרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שימורים
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
יוצקים את זה באופן שווה על לחמניות, ולכסות אותם בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
16
אופים בתנור שחומם מראש עד שהאורז התרכך, והמיצים מבעבעים, כ -2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)