המתכון האם Jambalaya יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 35 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 2084 קלוריות, 144 גרם חלבון ו 86 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך שעועית לימה, פלפל, רסק עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה מדהים. מתכונים דומים: תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, תבשיל ארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, ו Ham Hawaiian ומחווני גבינה.
הוראות
1
מחממים את שמן הירקות בתנור הולנדי או בסיר בעל תחתית כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מוסיפים את הבצל, פלפל, סלרי, שום ומלח לפי הטעם. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל שקוף, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
סלרי
שום
בצל
מלח
3
מוסיפים את האורז, בשר חזיר, שעועית 2 כוסות מים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
מים
אורז
חם
4
להפחית את החום נמוך בינוני, לכסות ולבשל עד שהאורז רך וכמעט כל הנוזל נספג, 15 עד 20 דקות. (להתאים את החום לפי הצורך כדי לשמור על רתיחה עדינה; זה ימנע את האורז מלהידבק.)
מרכיבים שתצטרך
אורז
5
הסר מהחום ולתת לעמוד 5 דקות לפני ההגשה. מתבלים במלח.
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. טרות Gaudan O Rosal Albarino תערובת עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.