Ham ברוקולי צמה

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

בקערה גדולה, לשלב בשר חזיר, ברוקולי, בצל, פטרוזיליה, חרדל וגבינה. מערבבים היטב.

פרוס סהר רול בצק, ולארגן שטוח על תבנית אפייה בינונית. צבטו יחד ניקובים כדי ליצור גיליון אחד של בצק. באמצעות סכין או מספריים, לחתוך 1 אינץ רצועות רחבות לכיוון המרכז, החל בצדדים הארוכים. לא צריך להיות רצועה מוצקה על 3 אינץ ' רחב במרכז, עם רצועות לחתוך להרכיב שוליים למטה בכל צד.

מורחים את המילוי לאורך רצועת המרכז. מקפלים את רצועות הצד על מילוי, רצועות לסירוגין מכל צד. צבוט או סובב לאטום.

אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 עד 25 דקות, עד חום זהוב עמוק.