צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? Insalata di Frutti Di Mare יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חומץ יין, עלי חסה radicchio, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו Insalata Di Frutti Di Mare, סלט פירות ים מעורב (Insalatan ai Frutti Di Mare), ו Frutti di Mare (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה קטנה. כיסוי; צמרמורת.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים 10 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
הסר תפוחי אדמה מן המים עם כפית מחוררת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיפים שעועית ירוקה למים רותחים; מבשלים 3 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לשטוף שעועית ירוקה מתחת למים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
בעוד תפוחי אדמה ושעועית ירוקה מבשלים, לשלב בצל וחומץ בקערה; לזרוק היטב.
מסדרים 2 כוסות ירקות, על 3 אונקיות בשר סרטנים, ו 3 שרימפס על כל אחד 4 צלחות. כפית 2 כפות תערובת מיונז לתוך כל עלה חסה; מקום 1 עלה על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בשר סרטנים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
10
מגישים מיד עם מקלות לחם איטלקיים,אם תרצה.
11
(Insalata di Frutti di Mare ihn-sah-lah-tah dee FROO-tee dee MAH-reh) תרגום פירושו סלט פירות ים. זה יכול להיות מוכן עם מגוון של פירות ים, אבל אנחנו מוגבלים גרסה זו לסרטן ושרימפס כדי לשמור את זה מהיר וקל.