מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות31
בלי לקטוז
מטבחיםיפניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
מתכונים קשורים
מוצ'י שומשום קריספי חם עם XO קרמל
שעועית ירוקה ואספרגוס טמפורה
רוטב שרימפס יפני II
מחבת ראמן-ירקות בקר
מגזין

Korroke עם רוטב Tonkatsu (קציצות תפוחי אדמה יפניות עם Eas

Korroke עם רוטב Tonkatsu (קציצות תפוחי אדמה יפניות עם Eas
Korroke עם רוטב Tonkatsu (קציצות תפוחי אדמה יפניות עם Eas עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 561 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת חרדל, ציפורן טחון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד ציפורן הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם דלעת כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו רוטב Tonkatsu (רוטב ברביקיו בסגנון יפני), קורוקה (קציצות בשר ותפוחי אדמה יפניות), ו Tonkatsu (קציצות חזיר יפניות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה לקוביות במים מלוחים, עד רך.בינתיים, להתפורר בשר טחון למחבת כבדה לבשל, ערבוב, עד בראונינג.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הבצל הקצוץ לבשר, ומטגנים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מערבבים מלח, פלפל, אגוז מוסקט מגורד טרי ואבקת קארי ומוסיפים לתערובת הבשר / בצל.מבשלים כמה דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מסננים תפוחי אדמה מבושלים מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
5
מערבבים את תערובת הבשר עם פירה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מוסיפים רבע מהביצה המוכה לתערובת הבשר ותפוחי האדמה ומתמזגים היטב.מחלקים את שילוב פירה לתוך 16 חלקים שווים.טופס כל מנה לצורת נקניק קטנה.לדלות כל מנה בקמח, ולאחר מכן לטבול כל אחד לתוך שארית הביצה המוכה.מעיל כל קרוקט עם panko או פירורי לחם unseasoned.מסדרים את קציצות הלחם על מגש מכוסה בנייר שעווה או גיליון עוגיות.להכניס למקרר לפחות 2 שעות - זה מבטיח תוצאה crunchier כאשר מטוגן בשמן עמוק.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פשוטיםפירורי לחם פשוטים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מחממים שמן בוטנים בווק על גבוה, או עד רק עישון.מטגנים בשמן עמוק את הקרוקטים כמה פעמים עד שמשחימים מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מסננים על מגבות נייר וחמים.חזור עם שאר קציצות עד לסיום.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1
מערבבים אבקת חרדל סאקה בכוס בינונית או קערת פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
להקציף עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומערבבים היטב עד מעורבב היטב.

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב מגוררכרוב מגורר11 קילו קישואים,אבקת קארי (לפי הטעם)אבקת קארי (לפי הטעם)2ביצים, מכותביצים, מכות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח1(יכול להיות או להרחיק)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון0(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד0(יכול להיות או להרחיק)ציפורן טחוןציפורן טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים11 קילו קישואים,אבקת חרדל צהוב יבשאבקת חרדל צהוב יבש4ריבס, קצוץ טרי או קפואאגוז מוסקט מגורד טרי, לפי הטעםאגוז מוסקט מגורד טרי, לפי הטעם11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי לחם panko או 2 כוסות פירורי לחם unseasonedפירורי לחם panko או 2 כוסות פירורי לחם unseasoned7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן בוטנים (לטיגון עמוק)שמן בוטנים (לטיגון עמוק)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות4(יכול להיות או להרחיק)חומץ יין אורזחומץ יין אורז4ריבס, קצוץ טרי או קפוא(צינור גדול)(צינור גדול)4(יכול להיות או להרחיק)סאקה (יין אורז) או 4 כפיות להשתמש בשרי יבשסאקה (יין אורז) או 4 כפיות להשתמש בשרי יבש4(יכול להיות או להרחיק)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות4(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק4(יכול להיות או להרחיק)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT