קושימומחה
מוכן ב29 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מתכונים קשורים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Lomo Saltado של גווידו
Lomo Saltado של גווידו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 331 גרם של שומן, וסך הכל 3065 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם קורנפלור, רוטב ווסטרשייר, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. וזה טוב. נסו Lomo Saltado, Lomo Saltado בגריל, ו Lomo Saltado בקר מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).
הוראות
פלפל
בשר4
מערבבים את בלסמי, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור ורוטב ווסטרשייר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר![עמילן תירס]()
עמילן תירס![רוטב דגים]()
רוטב דגים![רוטב סויה]()
רוטב סויה
רוטב ווסטרשייר
עמילן תירס
רוטב דגים
רוטב סויהציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה5
להקציף עם מזלג לשלב היטב, ולאחר מכן להוסיף את השום וג ' ינג ' ר, ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![שום]()
שום![ג ' ינג ' ר]()
ג ' ינג ' ר
שום
ג ' ינג ' רציוד שתשתמש בו![מקציף]()
מקציף
מקציף6
שים את ווק על חום גבוה, להוסיף את שמן קנולה וכאשר הוא רק מתחיל לעשן, להוסיף את הבצל, פלפלים ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך![פלפל]()
פלפל![שמן קנולה]()
שמן קנולה![עגבנייה]()
עגבנייה![בצל]()
בצל
פלפל
שמן קנולה
עגבנייה
בצלציוד שתשתמש בו![ווק]()
ווק
ווק
צ ' יפס10
תעשה חור במרכז הווק ותוסיף את הבשר. מוקפץ במשך 1 דקה, ואז deglaze את הווק עם הבירה ולהוסיף את תערובת חומץ סויה. מערבבים לעתים קרובות עוד 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חומץ]()
חומץ![בקר]()
בקר![בירה]()
בירה
.webp?size=32){kind=small}
חומץ
בקר
בירהציוד שתשתמש בו![ווק]()
ווק
ווק
מיץ ליים
אורז לבן14
מקשטים עם הפטרוזיליה ומגישים מיד. להעביר רוטב פלפל חריף ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חריף]()
רוטב חריף![פטרוזיליה]()
פטרוזיליה
רוטב חריף
פטרוזיליה17
שים את תפוחי האדמה בקערה עם המים ותן להם לשבת מתחת למים במשך 30 דקות עד 24 שעות. זה יעזור ליץ את העמילן העודף מן תפוחי האדמה ולמנוע מהם חמצון.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה]()
תפוח אדמה![עמילן]()
עמילן![מים]()
מים
תפוח אדמה
עמילן
מיםציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה18
מחממים את השמן בסיר מניות כבד ל 275 עד 300 מעלות F. השתמש מדחום ממתקים כדי להבטיח טמפרטורה נכונה.
מרכיבים שתצטרך![ממתקים]()
ממתקים![מלאי]()
מלאי![שמן בישול]()
שמן בישול
ממתקים
מלאישמן בישולציוד שתשתמש בו![מדחום ממתקים]()
מדחום ממתקים![סיר]()
סיר
מדחום ממתקים
סיר20
מוסיפים על 2 חופנים של תפוחי אדמה לשמן החם. (שפים לציין: לא צריך להיות לפחות 1 אינץ ' של שמן המכסה את תפוחי האדמה.) מבשלים עד שהם מבושלים חלקית משחימים קלות, על 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה]()
תפוח אדמה![שמן בישול]()
שמן בישול
תפוח אדמהשמן בישול21
הסר את תפוחי האדמה, לנער את כל שמן עודף ולתת להם להתקרר על מתלה. חזור עם תפוחי האדמה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה]()
תפוח אדמה![1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות]()
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות![שמן בישול]()
שמן בישול
תפוח אדמה1 כוס עוף רוטיסרי לקוביותשמן בישול
מלח ופלפל
מרכיבים
596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/2 פאונד חוואר קצוץ]()
1/2 פאונד חוואר קצוץ11 קילו קישואים,![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה2בצל צהוב בינוני, קצוץ![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2(חוֹרֶף)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1חבילה![אורז לבן אורגני, מוכן על פי כיוונים, להגשה]()
אורז לבן אורגני, מוכן על פי כיוונים, להגשה2(יכול להיות או להרחיק)![עמילן תירס]()
עמילן תירס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב דגים]()
רוטב דגים2(חוֹרֶף)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון2(יכול להיות או להרחיק)![זנגביל טחון]()
זנגביל טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מיץ ליים מפתח]()
מיץ ליים מפתח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטרוזיליה איטלקית קצוצה]()
פטרוזיליה איטלקית קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![רוטב פלפל חריף, להגשה (מומלץ: Aji או פרואני, שניהם ניתן למצוא באינטרנט)]()
רוטב פלפל חריף, להגשה (מומלץ: Aji או פרואני, שניהם ניתן למצוא באינטרנט)1![פלפל אדום, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס]()
פלפל אדום, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס1![בצל אדום, לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 2 כוסות]()
בצל אדום, לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 2 כוסות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צלעות, ללא עצמות, גזוז של עודף שומן לחתוך 1/2 על ידי 2 אינץ חתיכות ארוכות]()
צלעות, ללא עצמות, גזוז של עודף שומן לחתוך 1/2 על ידי 2 אינץ חתיכות ארוכות5![עגבניות רומא, פרוסות 1 אינץ ' טריזים]()
עגבניות רומא, פרוסות 1 אינץ ' טריזים16אינצ ' ים![תפוחי אדמה russet]()
תפוחי אדמה russet1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מלח ים משובח]()
מלח ים משובח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1גלון![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן2(חוֹרֶף)![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר1![פלפל צהוב, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס]()
פלפל צהוב, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/2 פאונד חוואר קצוץ11 קילו קישואים,
נקניקיית חזיר לא מכוסה2בצל צהוב בינוני, קצוץ
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1חבילה
אורז לבן אורגני, מוכן על פי כיוונים, להגשה2(יכול להיות או להרחיק)
עמילן תירס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב דגים2(חוֹרֶף)
רוטב פלפל לימון2(יכול להיות או להרחיק)
זנגביל טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מיץ ליים מפתח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטרוזיליה איטלקית קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל שחור סדוק טרי6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
רוטב פלפל חריף, להגשה (מומלץ: Aji או פרואני, שניהם ניתן למצוא באינטרנט)1
פלפל אדום, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס1
בצל אדום, לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 2 כוסות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צלעות, ללא עצמות, גזוז של עודף שומן לחתוך 1/2 על ידי 2 אינץ חתיכות ארוכות5
עגבניות רומא, פרוסות 1 אינץ ' טריזים16אינצ ' ים
תפוחי אדמה russet1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מלח ים משובח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1גלון
1 כפית מלח היקורי מעושן2(חוֹרֶף)
רוטב ווסטרשייר1
פלפל צהוב, זרע לחתוך 1/2 על ידי רצועות 2 אינץ', על 1 כוס