קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

Lovage ומרק חסה

Lovage ומרק חסה
Lovage ומרק חסה יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם עלי אהבה, קצפת כבדה, אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חסה קיץ צונן, Lovage ומרק אפונה גן, אפונה טרייה ומרק אהבה, ו מרק אהבה לאביב.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני, מוסיפים כרישה, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים 4 כוסות מים, אורז ומלח. מכסים ומבשלים אפילו מבשלים (מכסה להרים כדי לבדוק ולהוריד את החום במידת הצורך) עד שהאורז רך מאוד, כ -20 דקות. מערבבים באהבה ורומיין. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רומייןרומיין
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
תערובת מרק, בקבוצות, בבלנדר עד חלקה מאוד. להחזיר מרק למחבת, מערבבים בשמנת, ומביאים לרתיחה עדינה. מצקת לתוך קערות, מתבלים במלח לפי הטעם, ומקשטים עם עלי אהבה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(צינור גדול)(צינור גדול)
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
מצקתמצקת
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
* אתה יכול להחליף פטרוזיליה שטוחה עלה עבור lovage, אבל להגדיל את הכמות 1 1/2 כוסות (1 עוז.).
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח