Muamba De Galinha (תבשיל עוף)
המתכון Muamba De Galinha (תבשיל עוף) מוכן בסביבות 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון אפריקאי. יש מרק זה 372 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ לימון, שמן דקלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט עוף ברזילאי Aka Salpicao Especial De Galinha, Arroz De Galinha (מומצא), ו עוף בסיר קרוק ונזיד שעועית: עוף שנשאר (מתכונים דומים).