קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

Orecchiette עם כרובית, אנשובי ופיסטוקים

Orecchiette עם כרובית, אנשובי ופיסטוקים
Orecchiette עם כרובית, אנשובי ופיסטוקים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 557 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כרובית, מלח ופלפל, פיסטוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Orecchiette עם כרובית, אנשובי, קרוטונים מטוגנים, Orecchiette עם אנשובי & סגול הנבטה ברוקולי, ו ארוחת ערב: אורקייט עם ברוקולי, אנשובי וצ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מורחים את הפיסטוקים בצלחת עוגה ואופים במשך כ 5 דקות, או עד קלוי קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
בואו מגניב, ואז גס לקצוץ.
4
בסיר בינוני של מים רותחים, בלאנש את הפרחים כרובית במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פרחים כרוביתפרחים כרובית
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
לנקז ולהניח בצד.
6
במחבת גדולה ועמוקה, מבשלים את החמאה על חום מתון עד חום זהוב, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיף את הכרובית ומבשלים על חום גבוה בינוני עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
8
מוסיפים את האנשובי ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות. מערבבים את המניה ומבשלים עד הכרובית היא במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
אנשוביאנשובי
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
9
בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את orecchiette עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
OrecchietteOrecchiette
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
10
מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה למחבת. מערבבים את הפטרוזיליה, פרמזן ופלפל אדום מרוסק ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מעבירים לקערה מחוממת, מפזרים פיסטוקים קצוצים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ