קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות5
ציון בריאות11
מגזין

Paksiw na Pata (תבשיל רגלי חזיר)

Paksiw na Pata (תבשיל רגלי חזיר)
Paksiw na Pata (תבשיל רגלי חזיר) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 59 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 684 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי דפנה, שום, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. . מתכונים דומים: Paksiw Na Pata, Garbanzos con Paticas de Cerdo (אפונת חומוס עם תבשיל רגלי חזיר), ו Paksiw na Lechon.

הוראות

1
מערבבים את רגלי החזיר, חומץ, מים, רוטב סויה, בצל, שום, פלפל, עלי דפנה, סוכר, ומלח יחד בסיר; מביאים לרתיחה במשך 2 עד 3 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך; לאפשר את התבשיל להתבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבשר מושך בקלות מן העצמות ואת הנוזל התעבה, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מגישים חם.