מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות13
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
תבשיל מקרוני עוף
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
מתכונים קשורים
סלט תפוחי האדמה הטוב ביותר של אמא
רוטב לחם תירס לח עם סרטנים מתובלים
מלפפונים בשמנת חמוצה (שומן נמוך או לא שומן)
סלט תפוז שומר פריך
מגזין

Piroshki (מאפה מלוח, מלא)

Piroshki (מאפה מלוח, מלא)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Piroshki (מאפה מלוח, מלא). מנה אחת מכילה 655 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח ופלפל, ביצים קשות, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: מאפה מלא סרטנים, בורק (מאפה מלא בשר), ו קונכיות מאפה ממולאות בקרם פינאטטי.

הוראות

1
חותכים חמאה לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2
מערבבים קמח, חמאה ומלח באמצעות סכין או בלנדר מאפה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מפזרים 4 כפות מי קרח.טופס לכדור כפי שהיית בצק עוגה.ייתכן שיהיה צורך להוסיף הנותרים 2 כפות מים.לעטוף בניילון נצמד ולאוורר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
בצק עוגותבצק עוגות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
4
מניחים בצק בצק על לוח מקומח; להתגלגל לתוך מלבן.להתקפל לשלישים.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
להתגלגל שוב לתוך מלבן.להמשיך לגלגל ולקפל חמש פעמים.Rewrap בפלסטיק; לחזור למקרר במשך 1 שעה.מחממים תנור ל 204°. גיליון אפיית גריז.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מגלגלים בצק לעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
חותכים בצק באמצעות חותך עגול 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
מניחים על 1 כף מילוי על כל מעגל מאפה.מקפלים בצק על פני ביצוע חצי ירחים; לחץ יחד הקצוות באמצעות מי קרח לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
9
מניחים פשטידות על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
לטאטא יחד חלמון ביצה 2 מים tblsps; פשטידות מברשת עם ביצה לשטוף.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
11
אופים על 30-40 דקות או עד חום זהוב.למילוי בשר: בצל קצוץ ב 2 כפות חמאה עד רך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
מוסיפים בשר טחון וצורב עד ליצירת רוטב קל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
13
בואו מגניב.
14
מערבבים ביצה, שמיר, מלח ופלפל.למילוי תפוחי אדמה: מטגנים את הבצל בחמאה עד רך וזהוב-חום.מרתיחים את תפוחי האדמה במעילים שלהם, ולאחר מכן לקלף ולרסק אותם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שמירשמיר
(קיבלר)(קיבלר)
15
בואו להתקרר מעט.מתבלים עם הרבה מלח ופלפל ומערבבים את הבצל והביצה.עבור מילוי פטריות: במחבת או מחבת, לטגן את הפטריות, בצל, ושאלוט בחמאה עד הבצל הוא שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
16
מוסיפים את מיץ הלימון, מלח, פלפל ואגוז מוסקט.המשך לבשל, ערבוב עד כמעט כל הלחות התאדה.תערובת מגניב מעט ומערבבים גבינת שמנת או פירה.אני אוהב לפזר פרג על הביצה מאפים שטף מלא במילוי פטריות.הערה: מאפים אלה הם טובים מאוד שנעשו עם פילו מאפה, מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
(צינור גדול)(צינור גדול)
(קיבלר)(קיבלר)

מרכיבים

2(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה3(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה4(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת graviera מגוררת (אתה יכול לתת גאודה או צ'דר)גבינת graviera מגוררת (אתה יכול לתת גאודה או צ'דר)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת שמנת, מרוכך (או 1 תפוחי אדמה בינוניים, מבושל ופירה)גבינת שמנת, מרוכך (או 1 תפוחי אדמה בינוניים, מבושל ופירה)1(קיבלר)(קיבלר)1חלמון ביצה (עבור ביצה לשטוף עבור מאפה)חלמון ביצה (עבור ביצה לשטוף עבור מאפה)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח3(חוֹרֶף)שמיר טרי טחון (או 1 1/2 כפית עשב שמיר יבש)שמיר טרי טחון (או 1 1/2 כפית עשב שמיר יבש)2שאלוט או 2 בצל ירוק, טחוןשאלוט או 2 בצל ירוק, טחון340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2ביצים קשות, טחוןביצים קשות, טחון4(חוֹרֶף)מי קרחמי קרח11 קילו קישואים,מיץ לימון טרימיץ לימון טרי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות, טחוןפטריות, טחון1צביטהמוסקט מגורדמוסקט מגורד1גדולבצל, קצוץבצל, קצוץ1( חצילים)בצל, טחוןבצל, טחון21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, טחוןבצל, טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)8ריבס, קצוץ טרי או קפוא1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה לא מלוחה, מקוררתחמאה לא מלוחה, מקוררת2(חוֹרֶף)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
ה- Maine Whoopie Pies הטובים בעולם - Ayuh
ממרח פירות ים חם
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח