צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? Plokkfiskur מאיסלנד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 1481 קלוריות, 121 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %69 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, מלח ופלפל, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Plokkfiskur מאיסלנד, דגים אפויים מאיסלנד, ו לא כל כך רוטב טבילה אוניברסלי (איסלנד).
הוראות
1
עור, עצם & לשבור את הדגים לתוך פתיתים.בערך קוצצים תפוחי אדמה ובצל דק קוצצים.לאט לאט מחממים חלב בסיר כמעט לרתיחה point.In a med כדי lrg בגודל לא מקל סיר (בעוד החלב הוא חימום), להמס חמאה & בצל לטגן על med-חום עד רך. אל תאפשר לו חום.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ממתק תמנון בריט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מפזרים קמח על בצל, מערבבים היטב ומבשלים 1-2 דקות. בהדרגה להוסיף חלב מחומם, ערבוב ברציפות. מבשלים במשך 3-4 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מגישים לחם שיפון חם / לחם שיפון כהה & חמאה.עדכון: הכנתי את המתכון הזה עכשיו & זה למעשה מגיע יחד מהר יותר מאשר הזמן שצוין, esp w / הדגים & תפוחי אדמה מבושל היטב קדימה & רק מחומם ברוטב שמנת. Pls לקחת * עונה בנדיבות * ללב. השתמשתי מקורמיק לימון פלפל & תיבול מלח בנדיבות בהכנה, הוספנו יותר ליד השולחן & זה היה מושלם w / זה!
מרכיבים שתצטרך
לחם שיפון כהה
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס