קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Polpetti פירה תפוחי אדמה (קציצות)

Polpetti פירה תפוחי אדמה (קציצות)
פירה Polpetti (קציצות) עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 201 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, פרמזן, מלח אפור ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו קציצות פירה, קציצות תפוחי אדמה עם פרמזן, ו פירה פריך וקציצות מילוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
עונה מחדש תפוחי אדמה עם מלח ופלפל, מערבבים בגבינה. קח מיונז או מכסה חמאת בוטנים, קו עם ניילון לעטוף להשתמש כמו עובש. ארוז את תערובת תפוחי האדמה למכסה, פתח אותה והנח את הקציצה על תבנית אפייה. ניתן לקרר אותם מכוסים בניילון נצמד עד למחרת, או לטגן אותם באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
מיונזמיונז
תפוח אדמהתפוח אדמה
גבינהגבינה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
2
כדי לבשל, לדלות את הקציצות בקמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים קציצות. ממש לפני הטיגון, לדלות את הקציצות שוב עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הקציצות לשמן ללא צפיפות אותם (ייתכן שיהיה עליך לבשל אותם בקבוצות). מבשלים עד החלק התחתון הוא חום זהוב, על 5 דקות, להעיף וחום בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
5
הסר מהמחבת ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
6
מגישים חם עם רוטב שאריות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב