קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

Pommes braytoises

Pommes braytoises
Pommes braytoises דורש בערך 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 607 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא חרדל דיז'ון, חמאה, קממבר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו Aligot Pommes, Pommes אנה, ו Pommes Duchesse.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
לדקור את תפוחי האדמה ולאפות אותם במשך 50 דקות-1 שעה או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
הסר מהתנור ולהפוך את הטמפרטורה עד 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
חותכים את תפוחי האדמה לשניים בזהירות לגרוף את בשר תפוחי האדמה, משאיר את העורות שלמים. מועך את הבשר עם החמאה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)
5
הסר את הקליפה מן קממבר ומערבב את הגבינה עם מחית תפוחי אדמה, בשר חזיר, קרם, שמנת או שמנת חמוצה (אם משתמשים), חרדל וביצה. מחית יחד ולבדוק את התיבול, הוספת פלפל שחור טחון טרי ומלח אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קממברקממבר
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
תחמם את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
שים את קליפות תפוחי האדמה על תבנית אפייה ולחלק את המילוי ביניהם. למעלה עם gruyre. תנור-אופים במשך 10 דקות, ואז במהירות הבזק מתחת לגריל החם עד צמרות תפוחי האדמה הם זהובים מבעבעים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)