Posole חג המולד

Posole חג המולד נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-12 מנות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך אורגנו, פוסול, שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Crockpot קרם חג המולד Posole, קאפקייקס Stollen חג המולד-קלאסי חג המולד טרנספורמציה, ו פוסול.

הוראות

לשטוף posole מיובש ולתת לעמוד 3 ליטרים מים בטמפרטורת החדר לפחות 8 שעות או עד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ניקוז.

חותכים בשר לקוביות 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

במחבת 5 עד 6 ליטר, לשלב חזיר, בצל, שום, אורגנו, ו 1/2 מרק כוס. מכסים ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה; להפחית את החום בינוני ומרתיחים 20 דקות. לחשוף ולבשל על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד מיצים להתאדות בשר הוא רוחש בטפטופים משחימים, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים 3/4 מרק כוס, מערבבים סיביות השחמה חינם, ומרתיחים עד שהנוזל מתאדה, ואז מערבבים חזיר עד שהוא משחימים קלות, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

להוסיף מרק שנותר, 5 כוסות מים, posole מנוקז; מערבבים טפטוף חינם. מביאים לרתיחה, ואז לכסות ומבשלים עד חזיר הוא כמעט רך לנשוך, על 1 1/2 שעות; מערבבים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מוסיפים 1/2 כוס רוטב צ 'ילי אדום, 1/3 כוס צ' ילי poblano, ופלפל. מבשלים, מכוסה, עד חזיר posole הם מאוד רך לנשוך, 15 עד 30 דקות יותר. תבשיל צריך להיות מרקי; במידת הצורך, להוסיף יותר מים רזה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק