קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות78
מגזין

Posole של Felicita

Posole של Felicita
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? הפוזולה של פליסיטה יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 871 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם צנוניות, לימונים, בשר חזיר צלוי להבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי אוכמניות לימון שחמט עם רוטב ג'מבלברי דבש. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 82%. מתכונים דומים: פוסול, פוסול, ו פוסול.

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שים את השום על חתיכת נייר אלומיניום טפטוף עם קצת שמן זית. סגור את נייר הכסף וצלה עד השום רך, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
במחבת גדולה, לחמם סרט דק של שמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הצ ' ילי והחום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
5
הסירו את הצ ' ילי והניחו את המחבת בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
בנדיבות העונה בשר עם מלח ופלפל. מחממים את אותו מחבת על חום בינוני ומבשלים את הבשר עד להשחמה היטב על כל הצדדים, על 15 דקות. לעשות זאת בקבוצות כדי למנוע צפיפות המחבת, הוספת שמן נוסף לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר את הבשר עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
8
יוצקים את השומן העודף מן המחבת. Deglaze המחבת עם כ 1/2 כוס מים, גירוד חתיכות השחמה מלמטה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
בסיר גדול, להביא 4 ליטרים של מים לרתיחה ולהוסיף את הנוזל מן המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
סירסיר
10
מוסיפים את השום, צ ' ילי, פוסול, אורגנו ופלפל לפי הטעם. מבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
פלפלפלפל
11
מוסיפים את הבשר המשחה. מבשלים בעדינות, מכוסה חלקית, על 2 שעות, או עד הבשר הוא רך מאוד. לטעום ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
בשרבשר
12
מגישים את posole בקערות מרק עם הקישוטים בקערות בודדות בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
במחבת גדולה מרופדת בנייר אלומיניום, טוסט צ ' ילי על חום מתון במשך כ 5 דקות, עד שהם כמעט עשן, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
14
להביא 2 כוסות מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
15
מוסיף את צ ' ילי קלוי, שום, אורגנו. מבשלים כ -10 דקות, או עד הצ ' ילי רכים.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
16
יוצקים לתוך בלנדר. להתמזג על מהירות נמוכה במשך כמה שניות, ולאחר מכן להגדיל למהירות גבוהה במשך כ 1 דקה או עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
17
מוסיפים מים כדי לדלל את הרוטב אם אתה מעדיף.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מיםמים