Ron ' s Parsnip Latke Brulee
תמיד כיף שיש עוד מתכון של יהודיים, אז תנו הזדמנות ל Brulee לגזר לבן של רון. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 124 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. לך לחנות ותביא פלפל, מיץ לימון, גזר לבן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. וזה די גרוע. נסו המבורגר לביבות, לביבת סקווש ספגטי עם פטה, סומאק ומתכון הדר, ו כריך בשר משומר עם תפוח וסלט שמנת חמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
מקלפים את תפוחי האדמה ומגררים בצפיפות לקערה.
מוסיפים את מיץ הלימון וזורקים לשלב. מקלפים את הגזר הלבן ומגררים בצפיפות לקערה נוספת.
מניחים את תפוח האדמה המגורד על מגבת, ולאחר מכן לאסוף את הפינות כדי ליצור שק לסובב בחוזקה לסחוט כמה שיותר נוזל ככל האפשר. מערבבים את תפוחי האדמה יחד עם גזר לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל וביצים עד בשילוב היטב. מטגנים ב 1/2 כוס שמן צמחי במחבת בינונית על חום בינוני, בשתי קבוצות, על 2 דקות בכל צד.
לפני ההגשה, מפזרים סוכר מגורען לפיד, או במקום תחת המטגן כדי caramelize.