Salade niã§oise עם קונפי טונה טרי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. אם יש לך מלח, niã§oise, קונפי טונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Salade Niçoise סנדוויץ מתכון, Salade Niçoise או "סלט מניס" (צרפת), ו Salade Niçoise עם פאן צרוב טונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את הביצים בסיר, מכסים במים מלוחים קרים, ומביאים לאסימר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים את המים ומנערים את הביצים במחבת כדי לפצח את הקונכיות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מרסלה יבשה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
שים את הביצים בקערה של מי קרח עד שיתקרר. לקלף לחתוך לחצי (החלמונים עדיין צריך להיות רך מעט כתום במרכז). שמירה על כל מרכיב בנפרד, להלביש את הירקות, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות, טונה עם ויניגרט. מסדרים את הירקות, הירקות, הטונה והביצים המבושלות על מגש או צלחות בודדות. עוטפים את האנשובי מעל הטונה ומפזרים את הסלט עם הצלפים והזיתים. לטחון קצת פלפל שחור על הסלט ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
שעועית ירוקה
ויניגרט
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
אנשובי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב