קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

Scooped: שומשום שחור וגלידה כתומה

Scooped: שומשום שחור וגלידה כתומה
ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני מגיש 16 . מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך שומשום, חלמונים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Scooped: הל שחור וגלידת פלפל שחור, שחור וכתום: זרעי שומשום שחורים וסלמון מצופה מלח עם רוטב ווסאבי-ליים, ו מרמלדה כתומה ליל כל הקדושים עם שומשום שחור.

הוראות

1
זרעי שומשום טוסט במחבת קטנה, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני ואגוזי, ואז להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברת זרעים לבלנדר להתמזג על גבוה עד זרעים כתושים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הוסף שתיים עד שלוש כפות חצי וחצי להתמזג עד חלקה.
4
להוסיף חצי וחצי הנותרים להתמזג גבוה עד בשילוב היטב, על שתי דקות. זרעים לא יהיה מרוסק לחלוטין, וזה בסדר. גושים גדולים תמיד יכולים להיות מתוחים החוצה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
בקערה גדולה, לטאטא יחד סוכר וחלמונים עד מעובה וקל יותר בצבע.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים חלמון ותערובות חלב בסיר של שלושה ליטר כבד על אש נמוכה, תוך ערבוב כל הזמן בעוד פודינג מתעבה. פודינג נעשה כאשר הוא מצפה את הגב של כף אצבע סחוב משאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
הסר מן החום ולהעביר מיכל אוויר הדוק עבור צינת לילה. מערבבים בשמן שומשום, גרידת תפוז, ומלח עד בשילוב טוב. צ ' יל לילה, ולאחר מכן נטישה למחרת על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מגישים מיד עבור קצפת, רך לשרת עקביות, או לחזור מיכל להגדיר במשך שעתיים עד שלוש עבור משהו מוצק יותר.