קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

Shannon ' S Lower Fat Chile Relleno

Shannon ' S Lower Fat Chile Relleno
אם יש לכם קמח תירס, מים, גבינת מונטריי דלת שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. . נסו חביתת Relleno צ'ילה, צ'ילה Relleno עוף, ו צ'ילה Relleno Rustico (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
להלום חזה עוף עם פטיש עד שטוח.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
3
חותכים פלפלים ירוקים צ ' ילה במחצית ולהסיר זרעים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי ירוקפלפל צ ' ילי ירוק
זרעיםזרעים
4
מניחים פלפל צ ' ילי אחד על כל חזה עוף. הכנס פרוסת גבינה בתוך כל פלפל צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גבינהגבינה
5
מגלגלים שדיים ומאובטחים עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
6
דאנק כל רול עוף בקערה מלאה ביצה לבן ומים, ואז לגלגל בקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
קמח תירסקמח תירס
עוף שלםעוף שלם
מיםמים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מניחים עוף מצופה על גיליון עוגיות משומן קלות ואופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות או עד צמרות הם משחימים קלות גבינה נוטפת מתוך הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
8
הסר קיסמים ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
1
מניחים כל גליל חזה עוף בשקית ניילון resealable נפרד ולשים במקפיא. כדי להתכונן להגשה, להסיר מהמקפיא ולהפשיר. מחממים תנור.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
תנורתנור
2
מניחים עוף מופשר על גיליון עוגיות משומן קלות ואופים בתנור שחומם מראש כמו קודם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller Cava Rosado. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.