Shannon ' S Lower Fat Chile Relleno
אם יש לכם קמח תירס, מים, גבינת מונטריי דלת שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. . נסו חביתת Relleno צ'ילה, צ'ילה Relleno עוף, ו צ'ילה Relleno Rustico (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
להלום חזה עוף עם פטיש עד שטוח.
חותכים פלפלים ירוקים צ ' ילה במחצית ולהסיר זרעים.
מניחים פלפל צ ' ילי אחד על כל חזה עוף. הכנס פרוסת גבינה בתוך כל פלפל צ ' ילה.
מגלגלים שדיים ומאובטחים עם קיסמים.
דאנק כל רול עוף בקערה מלאה ביצה לבן ומים, ואז לגלגל בקמח תירס.
מניחים עוף מצופה על גיליון עוגיות משומן קלות ואופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות או עד צמרות הם משחימים קלות גבינה נוטפת מתוך הצדדים.
מניחים כל גליל חזה עוף בשקית ניילון resealable נפרד ולשים במקפיא. כדי להתכונן להגשה, להסיר מהמקפיא ולהפשיר. מחממים תנור.
מניחים עוף מופשר על גיליון עוגיות משומן קלות ואופים בתנור שחומם מראש כמו קודם.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller Cava Rosado. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
![Casteller Cava Rosado]()
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.