Snickerdoodles בצורת כוכב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Snickerdoodles בצורת כוכב. מתאים ל-36 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 150 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא חמאה, תמצית ונילן, ביצים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 11%. מתכונים דומים: לחמניות קצרות בצורת כוכב, כוכב מתוק בצורת לחמניות חג המולד עם דבש ואניס, ו עוגיות בצורת לב.
הוראות
עם מיקסר חשמלי, לנצח 2 כוסות סוכר וחמאה עד רך וקרם. מוכה בחלב, ביצים ווניל.
בקערה גדולה נפרדת, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח.
מוסיפים לתערובת חמאה בשלישים, מערבבים היטב לאחר כל תוספת.
מחלקים את הבצק לרביעיות, עוטפים כל חתיכה בפלסטיק ומקררים, לפחות 2 שעות או עד לילה.
מערבבים הנותרים 1/4 כוס סוכר עם קינמון; לכסות ולהניח בצד.
מחממים תנור ל 177°. קו גיליון אפייה גדול עם קלף. עבודה עם רבע אחד בכל פעם על משטח מקומח קלות, לגלגל את הבצק קצת פחות מ 1/4 אינץ ' עבה. השתמש 4 אינץ', 5 נקודות בצורת כוכב חותך עוגיות לחתוך עוגיות.
מקום כוכבים 2 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות; מפזרים קינמון-סוכר.
אופים עד עוגיות באביב מעט כאשר לחוץ במרכז, 10 עד 12 דקות. מגניב על מחבתות על מדפים חוט במשך 5 דקות; להסיר עוגיות כדי מדפים להתקרר לחלוטין.