Sopa de Lentejas (מרק עדשים אנדלוציאני)

. אם יש לך בייקון, שמן זית, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הדרום אמריקאית הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 שעות ו-15 דקות. עם כפית נסו מרק עדשים ותרד (Sopa de Lentejas con Espinacas), מרק עדשים בסגנון קולומביאני (SOPA DE LENTEJAS), ו Sopa de Lentejas con Albondigas (מרק עדשים עם כדורי בשר) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני. מבשלים את הבייקון רק עד שהוא מתחיל להשחים קצת, 5 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את שמן הזית, הבצל והפלפל; מבשלים ומערבבים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

סטייקים של ניו יורק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מערבבים את השום, עגבניות, נקניק, עלה דפנה; לבשל על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

שום גויה®

להוסיף עדשים ומים (מים צריכים להיות על אינץ ' עמוק יותר מאשר רמת העדשים). מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום נמוך; מבשלים, חשוף, עד עד עדשים מבושלים רק, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עדשים