מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות2
בלי גלוטן
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
רצועות עוף קריספיות
קערות לחם מהירות
עוף עם פטריות לימון
מרק תפוחי אדמה אפויים
סלט עוף עם בוטנים
ריגטוני אפוי
מתכונים קשורים
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר
צ'ילי אספרסו קופץ
מגזין

Speedy Seafood Gumbo

Speedy Seafood Gumbo
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכוני Cajun לקופסת המתכונים שלך, Speedy Seafood Gumbo עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 211 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.7 דולר למנה. גשו לסופר וקנו חמאה, מים, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן ופסקטרית . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 28% . Gumbo For Two: A Speedy Simmer , Gumbo פירות ים ו- Seafood Gumbo דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר קטן, מערבבים 1 כוס מים וחמאה; להביא לרתיחה. מערבבים פנימה אורז; מכסים ומסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
תן לעמוד 5 דקות.
3
בינתיים, בתנור הולנדי, מערבבים את שאר החומרים ושאר המים. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מדי פעם. להפחית את החום לבינוני; מבשלים, מכוסה, עד לחימום. מערבבים פנימה אורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

סוביניון בלאן, יין רוזה ואלברינו הם הבחירות המובילות שלי לגמבו. יינות אלה דלי טאנין ואלכוהול נמוך יותר ישלימו את החום במנות קייג'ון מתובלות, במקום לגרום לפה שלך לשרוף יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא The Seeker סוביניון בלאן. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-13 דולר.
המחפש סוביניון בלאן
המחפש סוביניון בלאן
ניחוחות של ליים, אשכולית ופסיפלורה טעים עם מגע של עשבי תיבול ירוקים טריים. חך מרענן ותוסס עם ליבה של פרי מתוק המוביל לסיומת ארוכה ועסיסית. מתאים באופן אידיאלי לרכיכות, סלטים, מנות ברוטב הדרים, מסעות באוקיינוס, וסיור שמיכת פארק.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
אוכל לאלים 2
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
קורמה צמחונית
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי