קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Tostadas עם גבינת עיזים וסלסה

Tostadas עם גבינת עיזים וסלסה
Tostadas עם גבינת עיזים וסלסן הוא צמחוני מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, סלסה, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מתכונים דומים: חומוס פאנל עם גבינת עיזים וסלסה רוסטיקה, Poblanos גבינת סרטנים ועזים עם סלסה מנגו, ו גבינת עיזים קרוסטיני עם סלסת סלק אבטיח.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.