קושימומחה
מוכן ב1 ש, 53 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

Tres Leches עוגה

Tres Leches עוגה
עוגת טרס-לצ'ס יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 53 דקות. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, קוקוס, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא משהו. נסו Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), Tres Leches de Ron con Chocolate (Chocolate Rum Tres Leches Cake), ו Tres Leches עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס 9 על ידי 13 אינץ עוגה מחבת עם ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה, מוסיפים את תערובת העוגה, 1 כוס התאדה חלב, שמן, וביצים. באמצעות מערבל יד חשמלי במהירות בינונית, לנצח במשך 2 דקות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים את הבלילה לתוך המחבת מוכן ואופים עד קיסם מוכנס באמצע העוגה יוצא נקי, 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בואו מגניב.
5
בקערה בינונית, מקציפים יחד את החלב המרוכז הממותק, הנותרים חלב התאדה, ו 1/4 כוס שמנת. שימוש במזלג, לתקוע חורים בכל רחבי העוגה.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים את תערובת החלב באופן שווה על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
מניחים במקרר עד הנוזל סופג לתוך העוגה, לפחות 1 שעה או לילה.
8
כאשר אתה מוכן לשרת, בקערה גדולה, להוסיף את השמנת הנותרים וניל. הכה עם מערבל יד חשמלי על מהירות גבוהה עד הקרם מחזיק פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
חותכים את העוגה ומגישים עם מנה של קצפת ומקשטים עם קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב