Tres Leches עוגה
עוגת טרס-לצ'ס יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 53 דקות. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, קוקוס, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא משהו. נסו Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), Tres Leches de Ron con Chocolate (Chocolate Rum Tres Leches Cake), ו Tres Leches עוגה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס 9 על ידי 13 אינץ עוגה מחבת עם ספריי nonstick.
בקערה גדולה, מוסיפים את תערובת העוגה, 1 כוס התאדה חלב, שמן, וביצים. באמצעות מערבל יד חשמלי במהירות בינונית, לנצח במשך 2 דקות עד חלקה.
יוצקים את הבלילה לתוך המחבת מוכן ואופים עד קיסם מוכנס באמצע העוגה יוצא נקי, 30 עד 35 דקות.
בקערה בינונית, מקציפים יחד את החלב המרוכז הממותק, הנותרים חלב התאדה, ו 1/4 כוס שמנת. שימוש במזלג, לתקוע חורים בכל רחבי העוגה.
יוצקים את תערובת החלב באופן שווה על העוגה.
מניחים במקרר עד הנוזל סופג לתוך העוגה, לפחות 1 שעה או לילה.
כאשר אתה מוכן לשרת, בקערה גדולה, להוסיף את השמנת הנותרים וניל. הכה עם מערבל יד חשמלי על מהירות גבוהה עד הקרם מחזיק פסגות רכות.
חותכים את העוגה ומגישים עם מנה של קצפת ומקשטים עם קוקוס קלוי.