קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אג פו יונג עם רוטב

אג פו יונג עם רוטב
אף פעם אי אפשר להכיל יותר מדי תוספות, אז נסו אג פו יונג ברוטב. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -15 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 217 קלוריות . תמורת 1.72 דולר למנה , מתכון זה מכסה 17% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חמישה תבלינים, גבעולי וחתיכות פטריות, מלח, וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן וללא מוצרי חלב . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 יגידו שהוא מושלם. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 62% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את רוטב ג'וג (הידוע גם כרוטב שוג) - רוטב כוסברה מזרח תיכוני חריף , גרטן ביצה קשה ברוטב בשמל , ותפוחי אדמה מכוסים ברוטב ביצים (קאריוצ'ו) .

הוראות

1
בסיר קטן, שלבו את קורנפלור, סוכר וג'ינג'ר. ערבבו פנימה את ציר התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים רוטב סויה ושרי או מיץ תפוחים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
3
הסירו מהאש; הניחו בצד.
4
בקערה, ערבבו את תחליף הביצים והבצל; הניחו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים נבטי שעועית, ערמוני מים, פטריות, מלח וחמשת התבלינים הסיניים; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
במחבת טפלון, חממו את השמן. הניחו רבע כוס של בלילה על השמן. טגנו עד להזהבה, כ-2 עד 2 וחצי דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות