אודון עם ביצה רכה ובצל ירוק (Onsen Tamago Udon)

אודון עם ביצה רכה בצל ירוק (Onsen Tamago Udon) הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 368 קלוריות. אם יש לכם אבקת שבעה תבלינים, בצל ירוק רגיל, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ברווז צלוי ופטריות אודון (קאמו קינוקו אודון), סלט אודון צונן (Hiyashi Chukan אודון), ו בשר קארי אודון (Kare Udon) (מתכונים דומים).